polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Andrzej Duda podpisał Ustawę z dnia 6 grudnia 2024 r. o zmianie ustawy o dniach wolnych od pracy oraz niektórych innych ustaw. Ustawa przewiduje ustanowienie dnia 24 grudnia - wigilii Bożego Narodzenia - dniem wolnym od pracy. Nowe prawo zacznie obowiązywać od przyszłego roku. Projekt ustawy o wprowadzeniu wolnej Wigilii złożyła w Sejmie Lewica. * * * AUSTRALIA: Były dyrektor generalny Nine, Hugh Marks, został ogłoszony nowym dyrektorem zarządzającym ABC i zastąpi odchodzącego Davida Andersona od marca 2025 roku na pięcioletnią kadencję. W latach 2015-2021 Marks pełnił funkcję dyrektora generalnego Nine i nadzorował fuzję firmy z Fairfax w 2018 roku, która stworzyła największą kompanię medialną w Australii. * * * SWIAT: Prezydent elekt USA Donald Trump ogłosił szeroko zakrojone plany uchylenia ostatecznych działań wykonawczych ustępującego prezydenta Joe Bidena. Przemawiając w niedzielę do tłumu na wiecu w Waszyngtonie, Trump powtórzył swoje kluczowe obietnice z kampanii reelekcyjnej, przyrzekając po raz kolejny rozpocząć masową rozprawę z nielegalną imigracją w USA, zatrzymać konflikt na Ukrainie i "zapobiec III wojnie światowej". "Każde radykalne, głupie rozporządzenie wykonawcze administracji Bidena zostanie uchylone w ciągu kilku godzin od złożenia przeze mnie przysięgi prezydenckiej" – stwierdził Trump.
POLONIA INFO: Marcin Daniec, satyryk z Polski wystąpi: w Sydney Piątek 17.01.2025 – godz. 19:30 - Polski Klub w Ashfield, Sobota 18.01.2025 – godz. 17:30 – Polski Klub w Bankstown, Niedziela 19.01.2025 – godz. 12:30 – Sala J.P. II w Marayong, w Melbourne Sobota 25.01.2025 – godz. 17:30 – Polish Club - Albion, Niedziela 26.01.2025 – godz. 17:30 – Polish House Syrena – Rowville

czwartek, 1 września 2016

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Witaminy i ich wpływ na zdrowie

Cytrusy- główne źródło witminy C. Fot. Wikimedia
Wszyscy wiemy, że warzywa czy owoce są zdrowe ze względu na obecność witamin czy składników mineralnych. Czasem dostarczamy wartości odżywczych do organizmu także w postaci tabletek lub specjalnych napojów. Bywa, że przyjmowanie zwiększonej ilości witamin czy minerałów rekomendują lekarze. Wiemy, że są dla nas dobre, ale czy zdajemy sobie sprawę także z tego, czym są i jak działają...?

 
O witaminach można mówić godzinami w kontekście różnych aspektach życia. Ja postanowiłem skupić się głównie na kwestii zdrowia i korzyści dla organizmu w kontekście utraty wagi. Witaminy „pomagają” naszemu organizmowi w przemianach metabolicznych węglowodanów, białek i tłuszczu. Dzięki nim możliwa jest także synteza białek, DNA, czerwonych krwinek czy tkanki łącznej. Niedobór witamin skutkuje poważnymi zaburzeniami metabolicznymi i może przyczyniać się do powstawania lub pogłębiania nadwagi i otyłości.

 

Kluczem do zrozumienia, jak działają witaminy, jest wiedza o wolnych rodnikach. Nasz organizm wytwarza je w różnych sytuacjach; wzmożona produkcja ma miejsce m.in. podczas redukcji wagi. Wolne rodniki mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Bywa, że sprzyjają rozwojowi schorzeń, osłabiają strukturę włosów i paznokci, mogą uszkodzić praktycznie wszystko w naszym ciele: białka, lipidy, kwasy nukleinowe; uszkadzają błony komórkowe. W wyniku działania wolnych rodników ciało traci elastyczność, a organizm wolniej się regeneruje. Warto zatem powstrzymywać ich rozwój. Najlepszym na to sposobem jest dobrze skomponowana dieta bogata w witaminy, zwłaszcza antyoksydanty (przeciwutleniacze), czyli związki chemiczne, posiadające zdolność neutralizowania wolnych rodników.


WITAMINA A

Retinol, czyli witamina A to ważny antyutleniacz. Korzystnie wpływa na proces regeneracji komórek oraz na utrzymywanie w prawidłowym stanie błon śluzowych. Witamina A obecna jest wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Spotkać można ją m.in. w: jajach i mleku. Beta-karoten, czyli prowitamina witaminy A znaleźć można w marchwi, natce pietruszki czy szpinaku.


WITAMINA C

Jest najważniejszym antyoksydantem spośród witamin, które rozpuszczają się w wodzie. Wspomaga działanie witaminy E. Witamina C pobudza syntezę kolagenu, wpływa znacząco na wytrzymałość skóry. Dodatkowo korzystnie wpływa na obniżenie tętna w czasie spoczynku oraz wysiłku, przyspiesza usuwanie kwasu mlekowego, wspomaga gojenie ran, poprawie przyswajalność żelaza i wzmacnia odporność. Nie służy jej wysoka temperatura i tlen. Witaminę C zawierają m.in.: limonki, cytryny, zielone warzywa, pomidory.


WITAMINA E

Spożywanie witaminy E ma ogromny wpływ na wzrost sprawności fizycznej. Dzięki niej zmniejsza się poziom toksyczności wolnych rodników. Wspomaga wzrost aktywności tlenowej i korzystnie wpływa na kondycję tkanki mięśniowej. Witaminę E nazywa się często „witaminą młodości”, ponieważ hamuje procesy starzenia komórek. W jakich produktach występuje? Do bogatych źródeł witaminy E należą: oleje roślinne, pestki dyni, nasiona słonecznika, kiełki pszenicy czy ciemne pieczywo.

 
Pozostanę nieco dłużej przy temacie zdrowego żywienia. Następnym razem zaproponuję Państwu garść cennych informacji o aspartamie – najbardziej popularnym zamienniku cukru, o którym narosło już wiele opinii i... legend.

Konrad Gaca

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy